| Espèce | Scolymus |
| Nom vernaculaire | Artichaut |
| Type | Vivace |
| Famille | Astéracées |
| Sol | Sol léger, pas trop sec à frais. |
| Exposition | Soleil |
Propriétés médicinales
- Cholérétique, stimule la sécrétion biliaire
- Dépuratif, combat le cancer du foie
- Diurétique
- Antioxydant
- Améliore la digestion difficile
